Witamina D3 (cholekalcyferol) — jedna z najważniejszych witamin dla organizmu, bez której wiele funkcji nie może działać. Dowiedz się więcej o tym ważnym składniku zdrowia.
Witamina D3 (inna nazwa — cholekalcyferol) — substancja biologicznie czynna, niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
Cholekalcyferol dostaje się do organizmu wraz z pożywieniem, a także jest wytwarzany w komórkach skóry. Warunkiem koniecznym do syntezy jest oddziaływanie promieniowania ultrafioletowego o średniej długości fali (spektrum B). Materiałem wyjściowym są tetracykliczne węglowodory.
Witamina D3 odkłada się w tkance podskórnej, a następnie jest stopniowo wykorzystywana w procesach życiowych.
Zawartość witaminy mierzy się w IU (jednostkach międzynarodowych): 1 IU = 0,025 mcg, 40 IU = 1 mcg.
| Grupa wiekowa | Dzienna norma, IU |
|---|---|
| Niemowlęta | 40 |
| Dorośli, dzieci powyżej pierwszego roku życia | 60 |
| Osoby starsze | 800 |
| Kobiety w ciąży i karmiące piersią | 1000 |
Cholekalcyferol zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wszystkich układów organizmu:
Kontroluje metabolizm wapnia i fosforu. Poprawia przyswajanie fosforu i wapnia z pożywienia, utrzymuje optymalną zawartość tych pierwiastków we krwi. Wapń bierze udział w syntezie tkanki kostnej, nadaje kościom wytrzymałość i twardość, przyspiesza zrastanie się złamań, zapobiega próchnicy. Niedobór tego makroelementu powoduje łamliwość paznokci, przyczynia się do niszczenia zębów i rozwoju patologii dziąseł, negatywnie wpływa na ogólny stan włosów i skóry.
Wspomaga metabolizm. Normalizuje krzepliwość krwi, poprawia wchłanianie węglowodanów, zwiększa wrażliwość na insulinę, stymuluje procesy regeneracyjne w nerwach, wzmacnia wrażliwość układu nerwowego, zapobiega tworzeniu się blaszek cholesterolowych, hamuje wzrost nowotworów złośliwych.
Wzmacnia odporność wrodzoną i nabytą. Aktywuje komórki odpornościowe, zwiększa odporność organizmu na bakterie chorobotwórcze i wirusy, ułatwia walkę ze stanami zapalnymi, zapobiega powstawaniu chorób skóry (egzemy, łuszczycy). Ma korzystny wpływ na oddychanie, ułatwia leczenie zapalenia płuc.
Korzyści płynące z witaminy D3 dla dzieci
Cholekalcyferol jest szczególnie ważny dla rozwijającego się organizmu dziecka:
- Formuje kości, więzadła, zęby;
- Utrzymuje napięcie mięśniowe;
- Na poziomie komórkowym wzmacnia zdolności ochronne skóry;
- Zapobiega krzywicy i patologiom rozwojowym;
- Zmniejsza ryzyko otyłości i cukrzycy (w tym cukrzycy młodzieńczej);
- Zwiększa odporność na choroby wirusowe.
O niedoborze witaminy D3 świadczą następujące objawy:
- Apatia, płaczliwość, nerwowość;
- Szybkie zmęczenie;
- Pogorszenie jakości snu (powierzchowność, przerywanie);
- Nadmierna potliwość;
- Osłabienie napięcia mięśniowego;
- Łysienie w okolicy potylicznej.
W przypadku braku terminowej diagnostyki i odpowiedniego leczenia niedoboru witaminy A, wapń i fosfor są wypłukiwane z tkanki kostnej. W rezultacie zmienia się struktura kości i deformuje się szkielet, co prowadzi do rozwoju krzywicy.
O nadmiarze cholekalcyferolu świadczą:
- Bóle w okolicy brzucha;
- Nudności, wymioty, zaburzenia trawienia;
- Pogorszenie apetytu;
- Częste i obfite oddawanie moczu;
- Skurcze, skurcze mięśni;
- Drażliwość.
Objawy przedawkowania są niespecyficzne. Dlatego w przypadku wystąpienia powyższych objawów należy poddać się kompleksowym badaniom, aby wykluczyć inne patologie.
Witamina D3 dla zdrowia kobiet
W organizmie kobiet cholekalcyferol:
- Stabilizuje poziom hormonów;
- reguluje metabolizm lipidów, normalizuje wagę;
- Zapobiega rozwojowi osteoporozy w okresie menopauzy;
- Zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia miażdżycy, patologii układu krążenia;
- Wzmacnia odporność, pomaga organizmowi skutecznie zwalczać różne infekcje (w tym infekcje narządów płciowych);
- Wzmacnia kości, paznokcie i zęby;
- Poprawia stan skóry i włosów.
Szczególnie ważne jest wyeliminowanie niedoboru witaminy D3 u kobiet w ciąży, ponieważ ten pierwiastek zapewnia prawidłowy rozwój płodu.
Podejrzewać niedobór witaminy można na podstawie następujących objawów:
- Częste migreny;
- Podwyższone ciśnienie;
- Pogorszenie ogólnego stanu skóry;
- Kruchość kości i paznokci, kruszenie się zębów;
- Bóle mięśni i stawów;
- Zaburzenia snu;
- Chroniczne zmęczenie.
Stały niedobór witaminy D3 może:
- Wywołać procesy zwyrodnieniowe kości i stany zapalne stawów;
- Prowadzić do przyrostu masy ciała;
- Stać się przyczyną rozwoju cukrzycy, chorób sercowo-naczyniowych, dermatologicznych i nowotworowych.
Nadmiar cholekalcyferolu towarzyszy:
- Sinicą skóry;
- Silnym pragnieniem;
- Częstym i obfitym oddawaniem moczu, zwłaszcza w nocy;
- Zaburzeniami pracy układu pokarmowego;
- Sztywnością (nieelastycznością) mięśni;
- Bólami stawów;
- Utrata wagi;
- Osłabieniem układu odpornościowego.
Systematyczna hiperwitaminoza może zaburzyć odpływ żółci i wywołać rozwój kamicy moczowej.
Witamina D3 dla zdrowia mężczyzn
W organizmie mężczyzny cholekalcyferol:
- Stabilizuje poziom testosteronu. W przypadku niedoboru witaminy D3 wapń jest słabo przyswajalny, a stężenie męskiego hormonu testosteronu spada, co powoduje pogorszenie funkcji seksualnych. Aby rozwiązać ten problem, wystarczy uzupełnić poziom witaminy w organizmie.
- Zwiększa objętość mięśni i poprawia siłę mięśniową. Dzięki cholekalcyferolowi wzmacnia się przewodnictwo nerwowo-mięśniowe, szybciej zużywane są zapasy tłuszczu, następuje intensywny przyrost masy mięśniowej.
- Stymuluje funkcje erekcyjne i zapobiega impotencji. Witamina D3 ma działanie przeciwutleniające i zwiększa stężenie tlenku azotu we krwi, co sprzyja rozszerzaniu naczyń krwionośnych. Dodatkowo poprawia się reologia krwi (lepkość, płynność, krzepliwość, hematokryt). Przy wystarczającej zawartości cholekalcyferolu w organizmie znacznie zmniejsza się ryzyko zaburzeń seksualnych wynikających z zaburzeń naczyniowych.
Źródła cholekalcyferolu
Znane są 3 sposoby dostarczania witaminy D3 do krwi:
- Synteza w organizmie;
- Wchłanianie z produktów spożywczych;
- Wchłanianie z biologicznie aktywnych dodatków i kompleksów witaminowo-mineralnych.
Synteza witaminy
Aby organizm wytwarzał odpowiednią ilość cholekalcyferolu, wystarczy codziennie spędzać kwadrans na słońcu.
Należy jednak wziąć pod uwagę kilka czynników:
- Zachmurzenie i cień zmniejszają produkcję cholekalcyferolu o 60%;
- Odzież, kremy z filtrem przeciwsłonecznym i gęste kosmetyki całkowicie blokują syntezę;
- Średniofalowe promienie ultrafioletowe nie mogą przenikać przez szkło.
Co dziwne, dość często niedobór witamin obserwuje się u Afrykanów. Sytuację tę można wyjaśnić tym, że ludzie stale chowają się w cieniu.
Dostarczanie wraz z produktami
Głównym źródłem cholekalcyferolu są produkty pochodzenia zwierzęcego, zwłaszcza tłuste ryby (łosoś, tuńczyk, sardynka, makrela, sum).
| Produkt | Dzienna norma dla dorosłych, kg |
|---|---|
| Łosoś | 0,15 |
| Dorsz | 0,85 |
| Żółtko jaja kurzego | 2,1 |
| Śledź | 3,3 |
| Mięso, produkty mleczne | ponad 4 |
W związku z tym tylko tłuste gatunki ryb są w stanie w pełni zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na witaminę D3. Nic więc dziwnego, że niedobór witaminy D3 niezwykle rzadko diagnozuje się u mieszkańców krajów północnych (Grenlandii, Norwegii, Islandii). Podwyższona zawartość ryb łososiowatych w diecie rekompensuje brak słonecznych dni.
Suplementy witaminowo-mineralne od NSP
Odpowiednie suplementy diety są w stanie zapewnić organizmowi dzienną dawkę witaminy D3:
- Suplementy wzmacniające kości. Oprócz witaminy D3 zawierają wapń i inne składniki biorące udział w syntezie tkanki kostnej.
- Witaminy wspomagające odporność. Zwiększają one odporność na mikroorganizmy chorobotwórcze i niekorzystne czynniki środowiskowe.
- Kompleksowe suplementy diety. Przeznaczone dla konkretnych grup (dzieci, mężczyźni, kobiety w ciąży), różnią się składem.
Wszystkie suplementy diety zawierają witaminy i minerały w optymalnym stężeniu i w postaci łatwo przyswajalnej. Są produkowane w postaci tabletek i kapsułek, a także w postaci roztworów.
Informacje zawarte w tej sekcji służą celom edukacyjnym i informacyjnym. Materiały te nie zastępują profesjonalnej porady lekarza, dietetyka lub innego specjalisty.